ΜΑΤΖΟΥΡΑΝΑ ΚΡΗΤΗΣ

ORIGANUM MAJORANA

Οι αρχαίοι Έλληνες το εκτιμούσαν πολύ και γνώριζαν τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσε σαν αντισηπτικό.

Η ματζουράνα χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, την μαγειρική, την ζαχαροπλαστική και σαν θεραπευτικό υλικό.

Είναι γνωστό ότι οι τραγουδιστές όλων των εποχών έπιναν ένα αφέψημα μαντζουράνας με μέλι για να διατηρήσουν την φωνή τους.

Χρησιμοποιείται για την καταρροή και τα κρυολογήματα σε βρέφη και νήπια, ξηρό και ερεθιστικό βήχα, πρήξιμο στη μύτη και το λαιμό, και πόνο στο αυτί.

Η Μαντζουράνα χρησιμοποιείται επίσης για διάφορα πεπτικά προβλήματα όπως ανορεξία, ασθένεια του ήπατος, πέτρες στη χολή,

εντερικά αέρια και κράμπες στο στομάχι.

Μερικές γυναίκες χρησιμοποιούν μαντζουράνα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης,

θεραπεία για τις εναλλαγές στην διάθεση που σχετίζονται με την έμμηνο ρύση.

Άλλες χρήσεις περιλαμβάνουν τη θεραπεία του διαβήτη, τα προβλήματα ύπνου, μυϊκούς σπασμούς, πονοκεφάλους,

διαστρέμματα, μώλωπες και πόνο στην πλάτη.

Επίσης, χρησιμοποιείται ως τονωτικό νεύρων, τονωτικό της καρδιάς, και για την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το σιγοβράζουμε ( αφέψημα ) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Εξωτερικά βοηθά στην αντισηψία των τραυμάτων. Αφέψημα ματζουράνας στο νερό του μπάνιου καταπραΰνει και τονώνει.