ΓΚΟΥΑΡΑΝΑ ΚΑΡΠΟΙ

PAULLINIA CUPANA

Η γκουαράνα περιέχει μεγάλη ποσότητα καφεΐνης και κυρίως δρα σαν διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Θεωρείται ότι βελτιώνει την αντοχή και την απόδοση των αθλητών, μειώνει την όρεξη και ευνοεί τη μείωση του σωματικού βάρους και λίπους,

ενώ χρησιμοποιείται με σκοπό την πνευματική διέγερση και διαύγεια.

Έχει επίσης αφροδισιακές δράσεις. Οι Ινδιάνοι του Αμαζονίου έπιναν ένα πότο από γκουαράνα κάθε μέρα ως τονωτικό και μεγαλύτερη ποσότητα όταν ήθελαν να τεκνοποιήσουν.

Το χρησιμοποιούσαν, επίσης, για να θεραπεύσουν τη διάρροια, τους πονοκεφάλους και το πυρετό. Είναι επίσης διουρητικό και συντελεί στην απώλεια βάρους.

Η αναζωογονητική δράση του οφείλεται στην περιεκτικότητα του σε καφεΐνη η οποία απελευθερώνεται πολύ αργά από ότι σε ένα φλυτζάνι καφέ, γι αυτό δεν βλάπτει.

Πέρα όμως τη καφεΐνης τα πιο βασικά συστατικά είναι η ξανθίνη, μια ουσία φυτικής προέλευσης και τα παράγωγά της, η θεοβρωμίνη και η θεοφυλλίνη,

που έχουν διεγερτική και αναζωογονητική δράση, τις μεθυλοξανθίνες, οργανικές ουσίες που περιέχουν άζωτο και είναι σε θέση να διεγείρουν το μυϊκό σύστημα

και να εξαφανίσουν την αίσθηση της κούρασης, τις τανίνες που ευνοούν την έκκριση αδρεναλίνης και τις πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις

ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν την γήρανση.

Χρήση: (Αφέψημα) Βράζουμε 4-6 καρπούς για μία κούπα του τσαγιού.