ΒΟΤΑΝΑ & ΜΠΑΧΑΡΙΑ

ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΨΑΡΙΑ (ΦΟΥΡΝΟΥ)

1,85€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,49€

Ιδανικό για ψάρι στη σχάρα ή το φούρνο, το μείγμα για ψάρι είναι ο τέλειος συνδυασμός μπαχαρικών και αρωματικών φυτών για το ψάρι, χαρίζοντας μια γεύση διακριτικά πικάντικη. Το θυμάρι, η ρίγανη ..

ΜΕΙΓΜΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (ΓΙΑ ΣΟΥΠΑ)

1,85€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,49€

Μπαχαρικά που καθιστούν αυτό το μείγμα εξαιρετικά αρωματικό και συνάμα γευστικό. Για τους λάτρεις της κινεζικής κουζίνας, σε όσα πιάτα υπαγορεύουν τη χρήση λαχανικών. Μουλιάζοντάς το για 20΄ μέσ..

ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ ΚΡΗΤΗΣ

2,85€ Χωρίς ΦΠΑ: 2,30€

MELISSA OFFICINALIS L. Είναι απίστευτα αποτελεσματικό κατά του στρες, ανεβάζει τη διάθεση κι είναι ήπιο αντικαταθλιπτικό. Καταπολεμά επίσης τη νευρική δυσπεψία, το άγχος και τα προβλήματα ύπνου..

ΜΕΝΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΦΥΛΛΑ (ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ)

2,73€ Χωρίς ΦΠΑ: 2,20€

MENTHA PIPERITA L. Βοηθά στις περιπτώσεις εμετών κατά την εγκυμοσύνη και ναυτίας κατά τη διάρκεια ταξιδιού. Είναι ωφέλιμη στις περιπτώσεις ελκώδους κολίτιδας. Σε κρυολογήματα και γρίπη βοηθά στ..

ΜΟΛΟΧΑ ΚΡΗΤΗΣ ΑΝΘΗ

9,18€ Χωρίς ΦΠΑ: 7,40€

MALVA SYLVESTRIS CRETICA Την χρησιμοποιούμε για φλεγμονές της στοματικής κοιλότητας (λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα), για ανάρρωση από γαστρίτιδα και έλκος στομάχου, καταρροή του ανώτερου αναπνε..

ΜΟΛΟΧΑ ΚΡΗΤΗΣ ΦΥΛΛΑ & ΑΝΘΗ (ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ)

2,30€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,86€

MALVA SYLVESTRIS CRETICA Χρησιμοποιείται επίσης ως μαλακτικό, καταπραϋντικό και αντιβηχικό αλλά και για την αντιμετώπιση παθήσεων του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος (περιπτώσεις κολι..

ΜΟΡΙΝΓΚΑ ΠΟΥΔΡΑ

1,98€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,60€

Moringa Oleifera Το Moringa αποκαλείται από τους επιστήμονες «δέντρο θαύμα». Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η περιεκ..

ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ

2,17€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,75€

MYRISTICA FRAGRANS Η χρήση του ολόκληρου μοσχοκάρυδου στη μαγειρική είναι εκτεταμένη. Χρησιμοποιείται (συνήθως τριμμένο) για να καρυκεύσει διάφορα συνηθισμένα και γκουρμέ φαγητά όπως το πατέ φασ..

ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΣΚΟΝΗ

2,98€ Χωρίς ΦΠΑ: 2,40€

Η σκόνη του μοσχοκάρυδου προέρχεται από του σπόρους του δένδρου της μοσχοκαρυδιάς και είναι γνωστό ότι ήταν ένα πολύτιμο και ακριβό μπαχαρικό στην Ευρωπαϊκή μεσαιωνική κουζίνα ως αρωματική ύλη..

ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ (ΣΚΟΝΗ)

0,81€ Χωρίς ΦΠΑ: 0,65€

SINAPIS ALBA Η σκόνη μουστάρδας παρασκευάζεται από σπόρους σιναπιού. Η μουστάρδα σκόνη πρέπει να έρθει σε επαφή με το νερό για να απελευθερώσει την γεύση της. Γι αυτό πριν χρησιμοποιηθεί πρέπει ..

ΜΠΑΧΑΡΑΤ ΜΕΙΓΜΑ (BAHARAT)

2,46€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,98€

Το Baharat, είναι ένα μείγμα μπαχαρικών γενικής χρήσης που χρησιμοποιείται ευρέως στη κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Μόνο μια πρέζα προσθέτει βάθος και γεύση σε σάλτσες, σούπες, κοτόπουλο,λαχανικά, ψά..

ΜΠΑΧΑΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ

2,17€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,75€

PIMENTA DIOICA Το μπαχάρι είναι ο καρπός από το δένδρο, Pimenta dioica,της ίδιας οικογένειας με την πιπεριά. Φύεται παραδοσιακά στο Μεξικό, την κεντρική Αμερική και σε χώρες με θερμό κλίμα. Σ..

ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΚΑΥΤΕΡΟ

1,05€ Χωρίς ΦΠΑ: 0,85€

Είναι ένα απο τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε μεγάλη κλίμακα στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας. Ταιριάζει με ρίγανη, μαντζουράνα, βασιλικό, μαϊντανό και σκόρδο, πιπέρι. Λέγεται ότι ή ονομασί..

Όταν πρόκειται για μπαχαρικά, η πάπρικα είναι από τα πιο βασικά. Η ευελιξία αυτής της εντυπωσιακής, κοκκινόχρωμης σκόνης το καθιστά ένα πολύ θαυμαστό καρύκευμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαρινάρετ..

ΠΑΣΙΦΛΩΡΑ

3,22€ Χωρίς ΦΠΑ: 2,60€

PASSIFLORA INCARNATA Τα φύλλα της πασιφλώρας είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Είναι ένα βότανο με κατευναστικές, αντισπασμωδικές και ηρεμιστικές ιδιότητες. Επίσης είναι εξαιρετικό ενάντια στο άγχος..

ΠΕΝΤΑΝΕΥΡΟ ΚΡΗΤΗΣ ΦΥΛΛΑ

2,36€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,90€

PLANTAGO LAGOPUS L. Είναι καλό για τον βήχα και την ήπια βρογχίτιδα ωφέλιμο σε παθήσεις του αναπνευστικού.Η στυπτικότητά του το κάνει ωφέλιμο για την διάρροια, τις αιμορροΐδες και την κυστίτιδα ..

ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΓΙΕΝ (ΠΟΥΔΡΑ)

0,99€ Χωρίς ΦΠΑ: 0,80€

Το πιπέρι καγιέν έχει ελαφρά καυτερή γεύση. Οι καρποί της πιπεριάς αποξηραίνονται και κατόπιν τρίβονται για να έχουμε πιπέρι σε μορφή σκόνης. Το πιπέρι καγιέν χρησιμοποιείται στην μαγειρική τριμμέν..

ΠΙΠΕΡΙ ΡΟΖ

3,84€ Χωρίς ΦΠΑ: 3,10€

Το ροζ πιπέρι, του οποίου η χρήση ως μπαχαρικό έχει διαδοθεί τα τελευταία χρόνια, είναι αρωματικό με γλυκιά, πιπεράτη γεύση και χαρακτηριστικό, μάλλον εξωτικό, ροζ χρώμα που το κάνει απαραίτητο στ..

ΠΙΠΕΡΙ ΣΕΤΣΟΥΑΝ ΝΕΠΑΛ

7,81€ Χωρίς ΦΠΑ: 6,30€

Η συγκεκριμένη παρτίδα πιπεριού είναι από το Νεπάλ άγριας συγκομιδής.. Το πιπέρι Σετσουάν ή Σιτσουάν κατάγεται από την ομώνυμη επαρχία της Κίνας, μιας περιοχής που φημίζεται παγκοσμίως για τις καυτ..

ΠΙΠΕΡΙ ΤΡΙΚΟΛΟΡ

1,86€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,50€

Ταιριάζει με τα πάντα, γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Όλες οι ποικιλίες πιπεριών – μαύρο, πράσινο, κόκκινο, λευκό – προέρχονται από το ίδιο φυτό. Η διαφορά στο χρώμα οφείλεται στου..

ΠΙΠΕΡΙΤΣΕΣ ΙΝΔΙΩΝ (CHILLIES)

1,92€ Χωρίς ΦΠΑ: 1,55€

Σήμερα, η καυτερή πιπεριά έχει γίνει ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας. Χρησιμοποιείται ευρύτατα για να δώσει νοστιμιά και ένα άλλο “νόημα” σε πάρα πολλά πιάτα. Το κύριο χαρακτηρ..

ΚΙΣΤΟΣ ΚΡΗΤΗΣ (ΑΛΑΔΑΝΙΑ)

ΑΣΚΟΡΔΟΥΛΑΚΟΙ (ΒΟΛΒΟΙ)

ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ