Σήμερα, η καυτερή πιπεριά έχει γίνει ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας.
Χρησιμοποιείται ευρύτατα για να δώσει νοστιμιά και ένα άλλο “νόημα” σε πάρα πολλά πιάτα.
Το κύριο χαρα..
ZINGIBER OFFICINALE
Είναι από τα πιο συνηθισμένα καρυκεύματα και αποτελεί βασικό συστατικό της Kινεζικής,και της Aγιουρβεδικής ιατρικής.
Θεωρείται μάλιστα και αφροδισιακό, πιθανόν επειδή διεγείρ..
ADIANTUM CAPILLUS-VENERIS
Τo Πολυτρίχι ή Αδίαντο (Capillus veneris) είναι ένα ντελικάτο υγρόφιλο φυτό (πόα) με λεπτά φύλλα.
Είναι κοινό σε όλη σχεδόν την υδρόγειο και στην Ελλάδα χρησιμοποιήθηκ..
Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και A, κάλιο, ασβέστιο,
σίδηρο, ιώδιο, φώσφορο, μαγγάνιο, φολικό οξύ, νάτριο, χλώριο, ψευδάργυρο
κατά συνέπεια η συμβολή του στην διατήρηση της καλής υγεί..
Τα αποξηραμένα πορτοκάλια είναι μία καλή εναλλακτική λύση για να τα
χρησιμοποιήσουμε σαν σνακ. Μπορούμε να τα έχουμε στο ντουλάπι μας και να
τα χρησιμοποιήσουμε ανά πάσα δεν είναι απαραίτητη η δια..
Χρησιμοποιήστε το πορτοκαλοπίπερο στο χοιρινό κρέας, το μοσχάρι, ακόμα και στο αρνί και κατσίκι, τα πουλερικά, ακόμη και σε ένα αυγό τηγανητό μάτι ή στην ομελέτα...
Γνωρίζατε ότι το πράσινο τσάι αποτελεί το πιο υγιεινό ποτό, έχοντας κατακτήσει παγκόσμια φήμη για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες;
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και μέταλλα, αποτελεί μία πολύτι..
Υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι, με φρουτώδη γεύση. Πίνεται πολύ ευχάριστα και παγωμένο,
ενώ περιέχει κομμάτια από λεμόνι, πεπόνι, κόκκινο τριαντάφυλλο, ηλίανθο, μύρτιλο, φύλλα, άνθη.
Προετοιμασί..
Υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι, με φράουλα, άνθη κενταύριου και σταφίδες.
Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού συναντούν τις θεραπευτικές ιδιότητες του κενταύριου (Ερυθραία)
..
Ένα υπέροχο ρόφημα που συνδυάζει τις αποτοξινωτικές ιδιότητες του μήλου, του πράσινου τσαγιού και της κανέλας.
Θα σας βοηθήσει στην αποτοξίνωση του οργανισμού και στη μείωση του σωματικού βάρους.
..
Το ρόφημα Ginger lemon έχει γλυκιά και δροσερή γεύση. Απολαύστε το αναζωογονητικό αυτό ρόφημα κάθε στιγμή που επιθυμείτε.
Ζεσταίνει την καρδιά σας τον χειμώνα και είναι υπέροχο και δροσιστικό ως πα..
Το πράσινο τσάι συνδυασμένο με φύλλα μέντας και τζίντζερ. Η καθαρή γεύση του πράσινου τσαγιού μαζί με τα αρωματικά
φύλλα της μέντας σχηματίζουν το πιο κατάλληλο τσάι για βήχα και κρυολογήματα.
Π..
Πρόκειται για την πιο ευρέως γνωστή άργιλο, η οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε μεταλλικά άλατα και είναι κατάλληλη για το λιπαρό και μεικτό δέρμα.
Συνιστάται ιδιαιτέρως για τις επιδερμίδες με τάσει..
Το Ras el hanout είναι το μείγμα που δίνει την τόσο χαρακτηριστική γεύση στα πιάτα της Μαροκινής κουζίνας.
Στα Αραβικά σημαίνει "τα καλύτερα του καταστήματος". Είναι θέμα τιμής για κάθε μαγαζί με ..
ORIGANUM VULGARE L.
Στην αρχαιότητα ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε τη ρίγανη για τη θεραπεία παθήσεων του αναπνευστικού ενώ είναι σημαντικό τονωτικό,
διουρητικό και διεγερτικό.Ακόμα ο Αριστοτέλης ..
APIUM GRAVEOLENS VAR. RAPACEUM
Η γεύση της είναι ξεχωριστή και το γεγονός ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες την καθιστά αγαπημένο συστατικό στις δίαιτες.
Συνήθως την χρησιμοποιούμε, αν..
SINAPIS
Το σινάπι ήταν γνωστό από πολύ παλιά ως θεραπευτικό και μαγειρικό βότανο.
Οι αρχαίοι Έλληνες το εκτιμούσαν πολύ και ο Ιπποκράτης συνιστούσε την εσωτερική λήψη του ή καταπλάσματα με αυτό..
TRITICUM AESTIVUM
Βλαστός σιταριού της ποικιλίας καμούτ σε σκόνη. Από τη δεκαετία του 1960 το σιταρόχορτο είναι μια από τις πιο πολυσυζητημένες υπερτροφές.
Πλούσιο σε χλωροφύλλη και με παραπάνω ..
ALLIUM SATIVUM L.
Το σκόρδο έχει έντονη γεύση, ανάλογα με την ποσότητα που χρησιμοποιούμε. Λίγο σκόρδο αρκεί για να αναδείξει τις γεύσεις των άλλων συστατικών,
ενώ μεγαλύτερες ποσότητες χρησιμο..